What is the hottest topic in technological news? You guessed it right!
There is a lot of buzz around AI and the profound changes it will bring to our lives! So, we've decided to put that to the test.

Ποιο είναι το πιο καυτό θέμα στα τεχνολογικά νέα? Μαντέψατε σωστά!
Υπάρχει πολύ συζήτηση γύρω από τη Τεχνητή Νοημοσύνη και τις σημαντικές αλλαγές που θα φέρει στη ζωή μας! Έτσι, αποφασίσαμε να το δοκιμάσουμε.

Can AI compete with an experienced homebrewer?

Μπορεί η ΤΝ να ανταγωνιστεί έναν έμπειρο οικοζυθοποιό?

We pick universal holidays or other special days around the world as a theme, and Aris (the homebrewer) comes up with a recipe. On the other hand, Odysseas, armed with the power of ChatGPT 3.5 and prompts that we're still tweaking, generates a recipe for the current theme.
ChatGPT 3.5 is not perfect, so Aris, with his knowledge, might lend a hand to correct the recipe a bit. However, we strive to keep the recipe as pure as possible from the generation process.

Διαλέγουμε παγκόσμιες ημέρες ή άλλες διεθνείς γιορτές από το κόσμο ως θέμα, και ο Άρης (ο οικοζυθοποιός) φτιάχνει μια συνταγή. Από την άλλη, ο Οδυσσέας, οπλισμένος με τη δύναμη του ChatGPT 3.5 και τα prompts τα οποία ακόμα πειράζουμε, δημιουργεί μια συνταγή για το εκάστοτε θέμα.
Το ChatGPT 3.5 δε το λες και τέλειο, επομένως ο Άρης με τις γνώσεις του, μπορεί να διορθώσει ελαφρώς τη συνταγή. Ωστόσο, προσπαθούμε να κρατήσουμε τη συνταγή οσό πιο αυθεντική γίνεται από τη διαδικασία της δημιουργίας της.

We brew the beers, and after the fermentation and bottling process is complete (around 1 month in total), we bring the final product to the real test: YOU!

Φτιάχνουμε τις μπύρες, και μόλις τελειώσει η διαδικασία της ζύμωσης και της εμφιάλωσης (συνήθως ένας μήνας συνολικά), φέρνουμε το τελικό προϊόν στη πραγματική δοκιμασία: ΕΣΑΣ!

We organize tasting events at various places such as popular squares and taprooms, treating friends and strangers to our craft beers. In the end, we ask everyone to vote on which beer they liked the most and which one they believe best captures the theme. Following that, we announce the winner on our social media platforms.

Διοργανώνουμε εκδηλώσεις γευσιγνωσίας σε διάφορα μέρη όπως δημοφιλείς πλατείες και taprooms, προσφέροντας σε φίλους και αγνώστους τις craft μπύρες μας. Στο τέλος, ζητάμε από όλους να ψηφίσουν ποια μπύρα σας άρεσε περισσότερο και ποια μπύρα πιστεύεται ότι ήταν περισσότερο μέσα στο θέμα. Ακολούθως, ανακοινώνουμε τον νικητή στις πλατφόρμες των κοινωνικά δίκτυα.

Our plan is to make short content featuring the brewing process, and longer YouTube videos offering a comprehensive overview of the entire brewing procedure, with detailed explanations.

Ο στόχος είναι να φτιάχνουμε μικρής διάρκειας υλικό αναδεικνύοντας τη διαδικασία ζυθοποίησης, και μεγαλύτερης διάρκειας βίντεο στο YouTube προσφέροντας μια συνολική εικόνα από ολόκληρη της διαδικασία της ζυθοποίησης, με λεπτομέρειες και επεξηγήσεις.

And what is the purpose of the videos beyond the events?

Και ποιος είναι ο σκοπός των βίντεο πέρα ​​από τις εκδηλώσεις?

The idea is to release all content a significant amount of time before the special day, allowing other homebrewers the opportunity to replicate the recipe. All recipes and additional information can be found on our site below.

Η ιδέα είναι να κοινοποιούμαι όλο το υλικό σημαντικό χρονικό διάστημα πριν τη θεματική ημερομηνία, έτσι ώστε άλλοι οικοζυθοποιοί να έχουν την ευκαιρία να αναπαράγουν τη συνταγή. Όλες οι συνταγές, καθώς και περισσότερες πληροφορίες βρίσκονται παρακάτω στην ιστοσελίδα μας.